神戸で串カツを食べるなら食べ処いっせん

串一本100円～。老若男女に愛される安くておいしい庶民の味方！毎日仕入れる新鮮食材、ラードを加えた油、サクッと香ばしい衣、自家製の3種のたれ。〝たかが串カツ、されど串カツ〟ひとつひとつ、徹底的にこだわった自慢の串カツです。お客様の「おいしいっ！」の一言と笑顔が、私の一番の幸せ。お友達同士、ご家族で、もちろんお一人様も大歓迎。ぜひ、お気軽にお越し下さい。

※喫煙可

特製ソース、甘酢醤油、だし醤油の3種類。研究し続けること7年！赤ワインと醤油、ソースをベースに、あご出汁、昆布出汁、蜂蜜などを加え、あっさりとした中にコクと旨味が凝縮された秘伝のたれができました！

食材から出る泡の大きさを見極め、音を聞き、外はサクッと中はジューシーに揚げています。ラードを加えることで旨味をプラス。テイクアウトもOK！冷めてもサクサクがキープされるので、お持ち帰りでも美味しくお召し上がりいただけます。

低温調理でやわらかく仕上げたローストビーフや、串カツの箸休めにぴったりの鳥酢、豆乳から作る自家製豆腐などの一品料理も充実。ご飯好きの方にもぴったりのおにぎりセットもあります。